Quantification of Triacylglycerols in Olive Oils Using HPLC-CAD
- de la Mata-Espinosa, P.
- Bosque-Sendra, J.M.
- Cuadros-Rodríguez, L.
ISSN: 1936-9751, 1936-976X
Ano de publicación: 2011
Volume: 4
Número: 4
Páxinas: 574-581
Tipo: Artigo
ISSN: 1936-9751, 1936-976X
Ano de publicación: 2011
Volume: 4
Número: 4
Páxinas: 574-581
Tipo: Artigo