Discriminating olive and non-olive oils using HPLC-CAD and chemometrics

  1. De La Mata-Espinosa, P.
  2. Bosque-Sendra, J.M.
  3. Bro, R.
  4. Cuadros-Rodríguez, L.
Zeitschrift:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2642,  1618-2650

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 399

Nummer: 6

Seiten: 2083-2092

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00216-010-4366-4 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus