New technological approaches for recovering bioactive food constituents from sweet cherry (Prunus avium L.) stems

  1. Nastić, N.
  2. Lozano-Sánchez, J.
  3. Borrás-Linares, I.
  4. Švarc-Gajić, J.
  5. Segura-Carretero, A.
Revista:
Phytochemical Analysis

ISSN: 1099-1565,  0958-0344

Any de publicació: 2020

Volum: 31

Número: 1

Pàgines: 119-130

Tipus: Article

DOI: 10.1002/PCA.2872 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus