RP-HPLC–DAD-ESI-TOF–MS based strategy for new insights into the qualitative and quantitative phenolic profile in Tunisian industrial Citrus Limon by-product and their antioxidant activity
- Gargouri, B.
- Ammar, S.
- Verardo, V.
- Besbes, S.
- Segura-Carretero, A.
- Bouaziz, M.
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Ano de publicación: 2017
Volume: 243
Número: 11
Páxinas: 2011-2024
Tipo: Artigo