Comprehensive characterization by UHPLC-ESI-Q-TOF-MS from an Eryngium bourgatii extract and their antioxidant and anti-inflammatory activities

  1. Cádiz-Gurrea, M.D.L.L.
  2. Fernández-Arroyo, S.
  3. Joven, J.
  4. Segura-Carretero, A.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Año de publicación: 2013

Volumen: 50

Número: 1

Páginas: 197-204

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2012.09.038 GOOGLE SCHOLAR

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