Application and potential of capillary electroseparation methods to determine antioxidant phenolic compounds from plant food material

  1. Hurtado-Fernández, E.
  2. Gómez-Romero, M.
  3. Carrasco-Pancorbo, A.
  4. Fernández-Gutiérrez Alberto, A.
Revista:
Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis

ISSN: 0731-7085

Año de publicación: 2010

Volumen: 53

Número: 5

Páginas: 1130-1160

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JPBA.2010.07.028 GOOGLE SCHOLAR