A calorimetric approach to the kinetics of the irreversible thermal denaturation of proteins

  1. Galisteo, M.L.
  2. Conejero-Lara, F.
  3. Núñez, J.
  4. Sánchez-Ruiz, J.M.
  5. Mateo, P.L.
Revista:
Thermochimica Acta

ISSN: 0040-6031

Any de publicació: 1992

Volum: 199

Número: C

Pàgines: 147-157

Tipus: Article

DOI: 10.1016/0040-6031(92)80258-X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus