Shifting the pH profile of Aspergillus niger PhyA phytase to match the stomach pH enhances its effectiveness as an animal feed additive
- Kim, T.
- Mullaney, E.J.
- Porres, J.M.
- Roneker, K.R.
- Crowe, S.
- Rice, S.
- Ko, T.
- Ullah, A.H.J.
- Daly, C.B.
- Welch, R.
- Lei, X.G.
ISSN: 0099-2240
Any de publicació: 2006
Volum: 72
Número: 6
Pàgines: 4397-4403
Tipus: Article