Determination of tea components with antioxidant activity

  1. Cabrera, C.
  2. Giménez, R.
  3. López, M.C.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2003

Volumen: 51

Número: 15

Páginas: 4427-4435

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF0300801 GOOGLE SCHOLAR