Bioactive compounds from food byproducts

  1. Fiore, A.
  2. Cigić, B.
  3. Verardo, V.
Zeitschrift:
Journal of Food Quality

ISSN: 1745-4557 0146-9428

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 2019

Art: Verlag

DOI: 10.1155/2019/6213792 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung