Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional

  1. Ángel Gil Hernández 1
  2. Fermín Sánchez de Medina Contreras 1
  1. 1 Catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada
Buch:
Tratado de nutrición
  1. Ángel Gil Hernández (coord.)

Verlag: Acción médica

ISBN: 84-88336-40-3 84-88336-41-1

Datum der Publikation: 2005

Titel des Bandes: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Band: 1

Ausgabe: 1

Seiten: 485-521

Art: Buch-Kapitel