HR-MAS NMR metabolic profiling, furosine and (E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid for qualitative and geographical discrimination of royal jelly

  1. Messia, M.C.
  2. Sobolev, A.P.
  3. Gómez-Caravaca, A.M.
  4. Lamanna, R.
  5. D'Amico, I.
  6. Caboni, M.F.
  7. Marconi, E.
  8. Mannina, L.
Revista:
Journal of Apicultural Research

ISSN: 0021-8839 2078-6913

Año de publicación: 2013

Volumen: 52

Número: 3

Páginas: 141-148

Tipo: Artículo

DOI: 10.3896/IBRA.1.52.3.05 GOOGLE SCHOLAR