Dietas hospitalarias
- J. M. Rabat Restrepo
- C. Pedrón Giner
- A. Pérez de la Cruz
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Éditorial: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-350-1, 978-84-9110-194-9
Année de publication: 2017
Titre du volume: Nutrición y enfermedad
Volumen: 5
Pages: 153-174
Type: Chapitre d'ouvrage