Carotenoids as a source of antioxidants in the diet

  1. Xavier, A.A.O.
  2. Pérez-Gálvez, A.
Revista:
Sub-Cellular Biochemistry

ISSN: 0306-0225

Año de publicación: 2016

Volumen: 79

Páginas: 359-375

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/978-3-319-39126-7_14 GOOGLE SCHOLAR