Accelerated oxidation: Comparative study of a new reactor with oxidation stability instrument

  1. Comandini, P.
  2. Verardo, V.
  3. Maiocchi, P.
  4. Caboni, M.F.
Revista:
European Journal of Lipid Science and Technology

ISSN: 1438-7697,  1438-9312

Año de publicación: 2009

Volumen: 111

Número: 9

Páginas: 933-940

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/EJLT.200900009 GOOGLE SCHOLAR
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