El sabor de lo dulce en la literatura española (notas sobre el uso del azúcar a partir del Siglo de Oro)

  1. Bellón Cazabán, Juan Alfredo
Libro:
1492 : lo dulce a la conquista de Europa : actas del Cuarto Seminario Internacional sobre la caña de azucar, Motril, 21-25 septiembre de 1992
  1. Malpica Cuello, Antonio (coord.)

Editorial: Diputación Provincial de Granada

ISBN: 84-7807-122-9

Año de publicación: 1994

Páginas: 255-282

Congreso: Seminario Internacional sobre la Caña de Azúcar (4. 1992. Motril)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet