Effect of the Intake of Lean Red-Meat from Beef-(Pirenaica Breed) versus Lean White-Meat on Body Composition, Fatty Acids Profile and Cardiovascular Risk Indicators: A Randomized Cross-Over Study in Healthy Young Adults

  1. Santaliestra-Pasías, A.M.
  2. Miguel-Berges, M.L.
  3. Campo, M.M.
  4. Guerrero, A.
  5. Olleta, J.L.
  6. Santolaria, P.
  7. Moreno, L.A.
Revista:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Año de publicación: 2022

Volumen: 14

Número: 18

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/NU14183724 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor