Mercados gastronómicos como herramienta de consolidación de los destinos turísticos
- Lucía Castaño Prieto 1
- Lucía García García 1
- Minerva Aguilar Rivero 1
- Miguel Ángel Solano Sánchez 2
-
1
Universidad de Córdoba
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-
2
Universidad de Granada
info
- Juan Antonio Marmolejo Martín (coord.)
- Salvador Moral Cuadra (coord.)
- Miguel Ángel Solano Sánchez (coord.)
Publisher: Dykinson
ISBN: 9788411220460
Year of publication: 2021
Pages: 189-196
Congress: Congreso Internacional de Turismo (1. 2021. Melilla)
Type: Conference paper