Propiedades nutritivas de los productos del cerdo ibérico

  1. José Mataix Verdú
  2. Elena María Planells del Pozo
Buch:
El cerdo ibérico: una revisión transversal
  1. Francisco Javier Forero Vizcaíno (ed. lit.)

Verlag: Consejería de Agricultura y Pesca ; Junta de Andalucía ; Fundación Caja Rural del Sur

ISBN: 978-84-8474-244-9

Datum der Publikation: 2008

Seiten: 375-397

Art: Buch-Kapitel

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