El cerdo y el jamón ibérico en la historia
- Francisco Javier Forero Vizcaíno (ed. lit.)
Éditorial: Consejería de Agricultura y Pesca ; Junta de Andalucía ; Fundación Caja Rural del Sur
ISBN: 978-84-8474-244-9
Année de publication: 2008
Pages: 11-64
Type: Chapitre d'ouvrage