A multiomics integrative analysis of color de-synchronization with softening of ‘Hass’ avocado fruit: A first insight into a complex physiological disorder

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Año de publicación: 2023

Volumen: 408

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2022.135215 GOOGLE SCHOLAR
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