Ex vivo and in vitro assessment of anti-inflammatory activity of seed β-conglutin proteins from Lupinus angustifolius
- Lima-Cabello, E.
- Morales-Santana, S.
- Foley, R.C.
- Melser, S.
- Alché, V.
- Siddique, K.H.M.
- Singh, K.B.
- Alché, J.D.
- Jimenez-Lopez, J.C.
Zeitschrift:
Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646
Datum der Publikation: 2018
Ausgabe: 40
Seiten: 510-519
Art: Artikel