Clientes hedónicos o utilitarios: una medida de la satisfacción en el ámbito de dos tipos de restaurantes

  1. Rodríguez López, María Eugenia
Libro:
Investigación e innovación en el ámbito universitario: tendencias ante los retos actuales de la sociedad
  1. Alcántara Pilar, J. M. (coord.)
  2. Bermúdez Martínez, M. (coord.)
  3. Blanco Encomienda, F. J. (coord.)
  4. Heredia Jiménez, J. M. (coord.)

Editorial: Editorial EOS

ISBN: 978-84-9727-748-8

Año de publicación: 2017

Páginas: 153-166

Tipo: Capítulo de Libro