Clientes hedónicos o utilitarios: una medida de la satisfacción en el ámbito de dos tipos de restaurantes
- Alcántara Pilar, J. M. (coord.)
- Bermúdez Martínez, M. (coord.)
- Blanco Encomienda, F. J. (coord.)
- Heredia Jiménez, J. M. (coord.)
Editorial: Editorial EOS
ISBN: 978-84-9727-748-8
Año de publicación: 2017
Páginas: 153-166
Tipo: Capítulo de Libro