Bioactive Phytochemicals from Sesame Oil Processing By-products
- Mekky, R.H.
- Hegazy, M.M.
- Cádiz-Gurrea, M.L.
- Fernández-Ochoa, Á.
- Segura Carretero, A.
Colección de libros:
Reference Series in Phytochemistry
ISSN: 2511-8358, 2511-834X
Año de publicación: 2023
Páginas: 155-194
Tipo: Capítulo de Libro