Milk and dairy products

  1. Fontecha, J.
  2. Juárez, M.
  3. Gil, A.
Liburua:
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition

ISBN: 9780323908160

Argitalpen urtea: 2023

Alea: 1-4

Orrialdeak: 479-491

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1016/B978-0-12-821848-8.00144-X GOOGLE SCHOLAR