Pork consumption, gastro-politics and social Islamisation in early al-Andalus (eighth to tenth centuries)

  1. García García, M.
Revista:
Journal of Medieval Iberian Studies

ISSN: 1754-6567,  1754-6559

Any de publicació: 2023

Volum: 15

Número: 2

Pàgines: 321-343

Tipus: Article

DOI: 10.1080/17546559.2023.2204862 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus