Cultivos y gastronomía en Michoacán a través de las Relaciones Geográficas de Felipe II
- López-Guadalupe Muñoz, Miguel Luis (ed. lit.)
- Arias de Saavedra Alías, Inmaculada (hom.)
Editorial: Editorial Universidad de Granada ; Universidad de Granada
ISBN: 978-84-338-7142-8
Año de publicación: 2023
Páginas: 477-488
Tipo: Capítulo de Libro