Estela
Castilla Ortega
Publicaciones en las que colabora con Estela Castilla Ortega (7)
2024
2023
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Exploring the Nutritional Composition and Bioactive Compounds in Different Cocoa Powders
Antioxidants, Vol. 12, Núm. 3
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How Healthy Is It to Fortify Cocoa-Based Products with Cocoa Flavanols? A Comprehensive Review
Antioxidants, Vol. 12, Núm. 7
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Nutrition and adult neurogenesis in the hippocampus: Does what you eat help you remember?
Frontiers in Neuroscience
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Temozolomide treatment inhibits spontaneous motivation for exploring a complex object in mice: A potential role of adult hippocampal neurogenesis in “curiosity”
Journal of Comparative Neurology, Vol. 531, Núm. 4, pp. 548-560
2021
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Estudio del efecto del cacao en la plasticidad cerebral y la función cognitiva
Intervención en contextos clínicos y de la salud: un enfoque práctico desde la investigación (Dykinson), pp. 109-120