BIORREACTORES
BIORREACTORES
![Foto de BIORREACTORES](/img/grupo.png)
![Foto de Universidade do Vale do Itajaí](/img/noimage_org.png)
Universidade do Vale do Itajaí
Itajaí, BrasilPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade do Vale do Itajaí (1)
2005
-
Carotenoid pigments in acerola fruits (Malpighia emarginata DC.) and derived products
European Food Research and Technology