ANTONIO
GONZÁLEZ CASADO
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera
Sevilla, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (1)
2022
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Innovative and thorough practice to certify reference materials for sensory defects of olive oil
Food Chemistry, Vol. 380