Publicaciones en las que colabora con FERMÍN SÁNCHEZ DE MEDINA CONTRERAS (24)

2010

  1. Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 345-378

  2. Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 43-82

  3. Funciones y metabolismo de los nutrientes

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 17-42

  4. Síntesis, degradación y recambio de las proteínas

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 119-150

2005

  1. Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 485-521

  2. Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides, factores de crecimiento y citokinas

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 81-130

  3. Funciones y metabolismo de los nutrientes

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 19-52

  4. Síntesis, degradación y recambio de las proteínas

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 177-215

2004

  1. Dietary nucleotides enhance the liver redox state and protein synthesis in cirrhotic rats

    Journal of Nutrition, Vol. 134, Núm. 10, pp. 2504-2508

1992

  1. Nutrición y dietética en la actividad física

    Fisiología de la actividad física y del deporte (McGraw-Hill Interamericana de España), pp. 19-51

  2. Plasma polyunsaturated fatty acids in liver cirrhosis with or without chronic hepatic encephalopathy: A preliminary study

    Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, Vol. 16, Núm. 4, pp. 359-363

1990

  1. Plasma fatty acid profile in advanced cirrhosis: unsaturation deficit of lipid fractions

    American Journal of Gastroenterology, Vol. 85, Núm. 12, pp. 1597-1604

1987

  1. Plasma and urine amino acids in term infants fed human milk and formula

    Journal of Clinical Nutrition and Gastroenterology, Vol. 2, Núm. 4, pp. 155-161

1986

  1. Changes in the protein fractions of human milk during lactation

    Annals of Nutrition and Metabolism, Vol. 30, Núm. 1, pp. 15-20

  2. Effect of dietary nucleotides on the plasma fatty acids in at-term neonates

    Human Nutrition: Clinical Nutrition, Vol. 40, Núm. 3, pp. 185-195