ALBERTO
FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ
Investigador en el periodo 2019-2020
Université de Tizi Ouzou
Tizi Ouzou, ArgeliaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Université de Tizi Ouzou (1)
2013
-
Influence of olive ripeness on chemical properties and phenolic composition of Chemlal extra-virgin olive oil
Food Research International, Vol. 54, Núm. 2, pp. 1868-1875