Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA

Facultad: FACULTAD DE CIENCIAS

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: TECNOLOGIA DE PROCESOS QUIMICOS Y BIOQUIMICOS

Email: amferez@ugr.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Obtención de oligosacaridos de leche de diferentes especies por tecnología de membranas 2004. Dirigida por Dra. Emilia María Guadix Escobar, Dr/a. Julio Boza Puerta.