ANA MARÍA
RIVAS VELASCO
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Magda
Rafecas
Publicaciones en las que colabora con Magda Rafecas (2)
2022
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación a la evaluación del riesgo de la ingesta inadecuada de minerales (metales) antioxidantes en complementos alimenticios que puede dar lugar a efectos prooxidantes: cobre, manganeso, selenio y zinc
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 36, pp. 85-111
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen raíz/rizoma de Cimicifuga racemosa como ingrediente
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 35, pp. 91-113