BELÉN
GARCÍA VILLANOVA RUIZ
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
JAVIER
MONTILLA GÓMEZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Publicacions en què col·labora amb JAVIER MONTILLA GÓMEZ (1)
1992
-
New spectrophotometric method for measuring hydroxymethylfurfural in powdered milk
Journal of Dairy Research, Vol. 59, Núm. 2, pp. 225-228