BELÉN
GARCÍA VILLANOVA RUIZ
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Elixabet
Díaz de Cerio Alonso de Mezquía
Publicaciones en las que colabora con Elixabet Díaz de Cerio Alonso de Mezquía (2)
2020
2019
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Analytical approaches in coffee quality control
Caffeinated and Cocoa Based Beverages: Volume 8. The Science of Beverages (Elsevier), pp. 285-336