BELÉN
GARCÍA VILLANOVA RUIZ
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
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Completed projects
2023
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SHEALTHY - NON-THERMAL PHYSICAL TECHNOLOGIES TO PRESERVE FRESH AND MINIMALLY PROCESSED FRUIT AND VEGETABLES
VITO VERARDO
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INGESTA DIETÉTICA Y NIVELES ENDÓGENOS DE VITAMINA D, Y SU ASOCIACIÓN CON COVID-19: UN ESTUDIO DE ALEATORIZACIÓN MENDELIANA EN LA COHORTE DEL UK-BIOBANK
MARÍA ESTER MOLINA MONTES
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TECNOLOGÍAS SOSTENIBLES EN EL SECTOR FRUTÍCOLA ANDALUZ: MEJORA DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS Y APROVECHAMIENTO DE LOS SUBPRODUCTOS
VITO VERARDO
2022
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RECUPERACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE RESIDUOS AGROALIMENTARIOS DE ORIGEN ESPAÑOL MEDIANTE EL USO DE TECNOLOGÍAS NO-TÉRMICAS
ANA MARÍA GÓMEZ CARAVACA
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IDENTIFICACIÓN DE UNA FIRMA MICROBIANA/METABÓLICA DE DIETA PRO-VEGETARIANA PARA ESTABLECER RELACIONES DIETA-SUPERVIVENCIA DE CÁNCER (ESTUDIO MIVECA)
MARÍA ESTER MOLINA MONTES