BARTOLOMÉ
QUINTERO OSSO
Chercheur dans le période 2011-2021
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Julio
Casado Linarejos
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Julio Casado Linarejos (1)
1997
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Nitrosation kinetics of phenolic components of foods and beverages
International Journal of Chemical Kinetics, Vol. 29, Núm. 2, pp. 119-125