Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Almería (5)

2023

  1. Different Diets Based on Yellow Mealworm (Tenebrio molitor)—Part A: Facing the Decrease in Omega−3 Fatty Acids in Fillets of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

    Fishes, Vol. 8, Núm. 6

2022

  1. Oxidative metabolism of gut and innate immune status in skin and blood of tench (Tinca tinca) fed with different insect meals (Hermetia illucens and Tenebrio molitor)

    Aquaculture, Vol. 558

2021

  1. Piensos con harina de insecto en acuicultura: impacto sobre la calidad final del pescado y la percepción del consumidor

    ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 73, pp. 19-22

  2. Potential use of black soldier fly (Hermetia illucens) and mealworm (Tenebrio molitor) insectmeals in diets for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

    Aquaculture Nutrition, Vol. 27, Núm. 2, pp. 491-505

2009

  1. The effects of the diet on flesh quality of farmed dentex (Dentex dentex)

    Aquaculture, Vol. 288, Núm. 1-2, pp. 106-113