Publicaciones en las que colabora con Josune Olza (6)

2011

  1. Is adipose tissue metabolically different at different sites?

    International Journal of Pediatric Obesity

2010

  1. Bases genéticas de las enfermedades complejas

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 23-52

  2. Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 397-428