CAROLINA
GÓMEZ LLORENTE
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Sergio
Muñoz Quezada
Publikationen, an denen er mitarbeitet Sergio Muñoz Quezada (2)
2011
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Función de los receptores de tipo Toll (TLR) en el desarrollo de la inmunotolerancia inducida por probióticos
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad (Editorial Médica Panamericana), pp. 113-125
2010
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Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal
Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 397-428