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JULIO JUAN
GÁLVEZ PERALTA
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Universidad de Jaén
Jaén, España
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Colaboraciones
Universidad de Jaén
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Jaén (1)
2023
Analytical Platform for the Study of Metabolic Pathway of Propyl Propane Thiosulfonate (PTSO) from Allium spp.
Foods, Vol. 12, Núm. 4
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