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Izaskun
Martín Cabrejas
Izaskun Martín Cabrejas-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2016
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In vitro toxicity of reuterin, a potential food biopreservative
Food and Chemical Toxicology, Vol. 96, pp. 155-159
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Toxicidad de la reuterina como potencial bioconservante alimentario
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016