MARÍA DOLORES
RUIZ LÓPEZ
Researcher from 2023
Hospital Virgen del Camino
Pamplona, EspañaPublications in collaboration with researchers from Hospital Virgen del Camino (1)
2017
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Menús ofertados en residencias de mayores: Calidad del servicio de las comidas y análisis nutricional
Nutricion Hospitalaria, Vol. 34, Núm. 3, pp. 584-592