MANUEL
FERNÁNDEZ GONZÁLEZ
Investigador en el periodo 2013-2014
L.F.
Hernández Gómez
Publicaciones en las que colabora con L.F. Hernández Gómez (1)
2004
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Estudio de la evolución de fermentaciones espontáneas en una bodega de la Mancha
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 15, pp. 47-54