Leticia
Bautista Rivera
Publicaciones en las que colabora con Leticia Bautista Rivera (1)
2013
-
Desarrollo y aplicación de nuevas soluciones tecnológicas para la mejora del procesado, calidad, conservación y comercialización de los productos pesqueros (CONSERVAPESCA)
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 449, pp. 56-62