MARÍA CARMEN
LÓPEZ MARTÍNEZ
Ikertzailea 1986-2008 tartean
A.
Agostini
A. Agostini-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
1998
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Aplicación del "sistema HACCP" en comedores comunitarios
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 297, pp. 55-62
1997
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Calidad microbiológica final de comidas preparadas en comedores comunitarios
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 284, pp. 45-48