MARÍA CARMEN
LÓPEZ MARTÍNEZ
Researcher in the period 1986-2008
Juan M.
Quesada
Publications by the researcher in collaboration with Juan M. Quesada (1)
2000
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Caracterización de compuestos fenólicos por HPLC en vinos olorosos comerciales de Jerez-Xeres-Sherry
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 312, pp. 109-114