MARÍA CARMEN
LÓPEZ MARTÍNEZ
Investigadora en el període 1986-2008
Instituto de Microelectrónica de Barcelona
Barcelona, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto de Microelectrónica de Barcelona (1)
2013
-
Classification and characterization of different white grape juices by using a hybrid electronic tongue
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 61, Núm. 39, pp. 9325-9332