MARIANO
ORTEGA MUÑOZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
SANDRA
SIERRA SÁNCHEZ
CONTRATO INVESTIGADOR CON CARGO A PROYECTO
Publicacions en què col·labora amb SANDRA SIERRA SÁNCHEZ (1)
2023
-
Application of polysaccharide-based edible coatings to improve the quality of zucchini fruit during postharvest cold storage
Scientia Horticulturae, Vol. 314